【科技新知】打完疫苗後飲食如何吃比較好？哪些飲食/生活習慣要避免？

 

　　最近愈來愈多民眾收到接種通知，準備要前往指定場所施打疫苗了！不過你知道嗎？在我們打完疫苗後，人體就會開始啟動免疫反應，而我們的飲食營養＆生活習慣，也會決定疫苗所產生的保護效果，所以可別以為自己接種完就無敵啦～這篇文章為大家整理了「施打疫苗後的飲食注意事項」，透過營養師和專家建議，讓你知道該多攝取哪些營養？又有哪些「母湯」的飲食/生活習慣？讓你我都能安心打疫苗，全民齊心抗疫！
 

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打完疫苗後飲食應該如何吃？

　　營養師高敏敏在FB臉書分享「打新冠疫苗後，吃什麼效果好」的貼文，並列出以下幾點需注意的飲食事項：

1. 溫開水
　　根據國外專家的建議，人們在接種疫苗的前後，一定要記得補充足夠的水分，一天至少喝滿2000cc的水，才能達到建議攝取量。

 

2. 魚湯/雞湯
　　由於魚湯和雞湯都含有豐富的胺基酸、精胺酸，可以強健人體的細胞、腸胃道，還能抗發炎，因此適合打完疫苗後攝取。


3. 新鮮蔬果
　　十字花科蔬菜可以抑制體內的自由基，富含抗氧化營養素，所以建議大家可以多吃花椰菜、高麗菜、白蘿蔔、青花菜與油菜；水果部分，則推薦能幫助降低發炎情況的莓果類，以及具有植化素、維生素，能幫助抗氧化的蘋果、芭樂、奇異果及柑橘類水果。

 

4. 鮭魚/綠茶/薑黃
　　另外像是鮭魚、綠茶和薑黃，則為Omegs-3、多酚類食物，能幫助降低體內的發炎情形，所以也適合接種疫苗後攝取。

 

哪些飲食/生活習慣要避免？

　　營養師高敏敏建議，民眾施打完疫苗後，一定要避開易發炎的食物及生活習慣，以下5點NG行為要注意！

1. 少吃油炸、重鹹食物

　　像是油炸類的速食、鹹酥雞等垃圾食物，非常容易導致身體發炎，所以為了自己的健康著想，打完疫苗後就暫時先忌口吧！




 

2. 高糖食物
　　有在關注健康飲食議題的人都知道，只要糖分攝取過高，就容易導致發炎體質，因此也必須少吃甜食、高糖分飲料。

3. 抽菸
　　癮君子注意囉！抽菸會使得人體呼吸道更容易受到病毒侵襲，為了自己的身體健康，菸還是少抽幾支吧！





 

4. 酗酒
　　攝取過量的酒精，會削弱人體的免疫系統，所以這段時間也建議少喝一些酒。
 

5. 熬夜、睡眠不足
　　在家上班學習就忍不住熬夜，導致睡眠不足、作息大亂嗎？大家一定要記得，每天都要睡滿7-9小時，體內才能產生更多免疫蛋白、增強身體的抵抗力！

 

　　而營養師也提醒大家，千萬不要只想依賴單一營養或保健食品，唯有「均衡飲食」才能夠增進疫苗的保護力；大家記得筆記起來，打完疫苗後一定要乖乖遵守以上的飲食&生活注意事項哦！

 

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